Onde comer em João Pessoa, bairro por bairro

Cinco palavras que você vai ler no cardápio

A cozinha daqui é de sertão, não de praia. Quem chega esperando peixe encontra carne — e a carne principal é a de sol, salgada e secada ao tempo, servida em lasca grossa. O resto do cardápio gira em torno dela.

• Carne de sol com nata — o prato que a cidade serve como cartão de visita. A nata é do leite, não creme de leite, e vem quente por cima.
• Rubacão — arroz e feijão de corda cozidos juntos até virar um creme, com carne de sol, queijo coalho e linguiça. Uma cumbuca costuma servir duas pessoas.
• Arrumadinho — feijão de corda, charque, queijo coalho e vinagrete, montados em camadas. Na Paraíba vai com cuscuz; na Bahia, com farinha. É o petisco de mesa de bar.
• Baião de dois — primo mais seco do rubacão, com queijo derretido no meio.
• Macaxeira — o que em São Paulo é mandioca e no Rio é aipim. Aparece frita, cozida, em purê e no escondidinho.

Feijão verde, pirão de queijo e queijo coalho na brasa entram como acompanhamento em quase tudo. E a tapioca, que no Sudeste virou lanche fitness, aqui é café da manhã e também sobremesa, recheada de coco com leite condensado.

Manaíra: onde a cidade janta

Manaíra concentra mais restaurante por quarteirão que qualquer outro trecho da orla, e a maior parte não fica na beira-mar: está nas ruas internas, a três ou quatro quadras da praia. É o bairro em que você janta fora todas as noites sem repetir endereço.

• Mangai — Av. Edson Ramalho, 696. Restaurante a quilo com dezenas de pratos de carne de sol, charque e bode, mais padaria e mercearia de produtos típicos. É a forma mais rápida de provar um pouco de tudo no primeiro dia.
• Tábua de Carne — Av. Senador Rui Carneiro, 648. Porções para três pessoas, com carne de sol no centro da mesa. Vá com fome.
• Levíssimo — Av. Manoel Morais, 140. Saladas, grelhados e pratos leves, para o dia em que a carne de sol já cobrou o preço.
• The Poke — Av. Gen. Edson Ramalho, 456. Cumbucas havaianas, boa opção de delivery.

Nossos hóspedes do Simple Smart Residence, na Escrivão Sebastião de Azevedo Bastos, ficam no meio dessa malha: o Mangai e o Tábua de Carne estão a poucos minutos a pé. Do Tambaú Flex, na Infante Dom Henrique, a caminhada é parecida.

Miramar: a rua que a cidade chama de secreta

A uma quadra de Manaíra, do outro lado da Avenida Governador Flávio Ribeiro Coutinho, fica a Rua Joaquim Avundano — que em João Pessoa todo mundo chama de Rua Secreta. É curta, tem uma quadra, e concentra bar, café, padaria artesanal e confeitaria colados um no outro.

A prefeitura reurbanizou a rua para virar polo de economia criativa: piso novo, iluminação e calçada alargada. O resultado é o lugar mais fácil da cidade para passar uma noite inteira sem pegar o carro — você atravessa a rua e muda de casa.

• O que se encontra: cafeteria, padaria artesanal, confeitaria, bar de drinks e cozinha de casa. É comida de vizinhança, não de orla turística.
• Quando ir: a partir das 17h, que é quando a maioria abre. Café e confeitaria abrem mais cedo, no meio da tarde.
• Como chegar: Rua Joaquim Avundano, Miramar, CEP 58043-020. De Manaíra são poucos minutos de carro ou uma caminhada curta.

Para quem está no Simple Smart Residence ou no Tambaú Flex, é a opção de jantar mais próxima que não é praia — e a que menos parece programa de turista.

Tambaú: quiosque de dia, feirinha à noite

Tambaú resolve o almoço na areia e o jantar na calçada. É o trecho mais turístico da orla, o que significa fila em alta estação e preço um pouco acima — mas também é o único em que dá para almoçar de pé na areia e jantar a três quadras dali.

• Giramundo — Av. Almirante Tamandaré, 564. Quiosque na praia, com camarão grelhado servido com batata e salada. Aberto até meia-noite.
• Famiglia Muccini — cozinha italiana, massas e pizzas, aberto para almoço e jantar.
• Padaria Bonfim — R. José Augusto Trindade, 160. Abre às 5h45, o que resolve o café de quem vai pegar catamarã cedo. Pão com ovo e queijo coalho, tapioca, omelete.
• Maria Rapadura — Av. Almirante Tamandaré, 612. Gelato, aberto da tarde à noite.

A Feirinha de artesanato funciona à noite na beira da praia e é o passeio a pé mais fácil para quem está hospedado por aqui. Nossos cinco apartamentos no Aruanda, na Silvino Lopes, ficam a treze minutos a pé dessa faixa.

Cabo Branco: orla longa, comida sem pressa

A Avenida Cabo Branco corre cinco quilômetros paralela à praia, e os restaurantes estão espalhados por ela inteira. Vale conferir o número antes de sair a pé: entre um extremo e outro há quase uma hora de caminhada.

• Bar do Cuscuz — Av. Cabo Branco, 3056. Bar grande, com vista do movimento da orla e brinquedoteca. O arrumadinho daqui serve bem duas pessoas. Aberto das 11h à 1h.
• Sal e Brasa — Av. Cabo Branco, 1830. Rodízio de churrasco com buffet, aberto até 23h30.
• Gulliver Mar — Av. Cabo Branco, 5160. Beira-mar com janelão para a praia e música ao vivo todos os dias. É a opção de jantar arrumado do bairro.

O HIT Cabo Branco, onde administramos 105 unidades, fica na Osíris de Belli, a sessenta metros do mar — o Sal e Brasa e o Bar do Cuscuz estão na mesma avenida. O Mar do Cabo Branco fica na Avenida Cabo Branco, 2316, entre os dois.

Bessa e Jardim Oceania: barraca de praia de verdade

Aqui a comida é de barraca, servida na areia, e o público é local. Não espere carta de vinhos: espere cerveja gelada, peixe e cumbuca de rubacão com o mar a dez metros.

• Fullano — Av. Gov. Argemiro de Figueiredo, 1932. Mesas quase dentro d'água. O rubacão daqui serve duas pessoas com folga.
• Praiano — barraca na praia do Bessa, aberta das 9h às 16h durante a semana e até as 17h no fim de semana.
• Estaleiro Bessa — cozinha de frutos do mar, com nota 4,9 no TripAdvisor entre mais de seiscentas avaliações.

Um detalhe que só quem mora aqui nota: o Fullano fica na mesma avenida do nosso Get Sense, no número 2516. São poucas quadras de distância, pela calçada da praia. O Santorini Flat, na Artur Monteiro Paiva, e o Atlantic Home Place, na Pedro Macedo de Lima, estão na mesma faixa de orla.

Vale a pena sair do bairro?

Duas vezes, sim. A primeira é a Ponta do Seixas, no extremo sul: a barraca Lovina, na Rua dos Pescadores, 426, fica na praia mais isolada da cidade e funciona das 9h às 18h. Combina com a manhã no ponto mais oriental das Américas.

A segunda é o centro histórico, no almoço, quando os casarões estão abertos e o movimento é de quem trabalha ali — outra cidade, a vinte minutos da orla.

Fora isso, a orla resolve. De carro, o trajeto entre Bessa e Cabo Branco leva quinze minutos, então nenhum restaurante desta lista está realmente longe de nenhum dos nossos prédios.

O que conferir antes de ir

Os endereços e horários acima foram conferidos em fontes públicas, mas casa de comida muda de horário, reforma e às vezes fecha. Ligue antes se o jantar depender daquele lugar específico.

Preço nós não publicamos de propósito: qualquer valor que escrevêssemos estaria errado em seis meses. As faixas do TripAdvisor dão uma noção melhor do que uma tabela desatualizada.

E se quiser indicação para o que você quer fazer naquela noite — aniversário, criança pequena, restrição alimentar, mesa para oito —, chame a equipe no WhatsApp. Moramos aqui, e essa é a parte fácil.